| Фибри | 37.70 г |
| Нишесте | Няма информация |
| Захари | 1.71 г |
| Галактоза | 0.19 г |
| Глюкоза | 0.75 г |
| Захароза | 0.02 г |
| Лактоза | 0 г |
| Малтоза | 0 г |
| Фруктоза | 0.75 г |
| Бетаин | 16.10 мг |
| Витамин A | 744 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.08 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 1.20 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 4.90 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 54.90 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.84 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 1.34 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0 мкг |
| Витамин C | 0.80 мг |
| Витамин D | 0 IU |
| Витамин E | 10.70 мг |
| Витамин K1 | 1,714.50 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма информация |
| Аланин | 1.18 г |
| Аргинин | 1.23 г |
| Аспарагинова киселина | 3.02 г |
| Валин | 1.45 г |
| Глицин | 1.25 г |
| Глутамин | 2.57 г |
| Изолевцин | 1.06 г |
| Левцин | 1.85 г |
| Лизин | 1.15 г |
| Метионин | 0.32 г |
| Пролин | 2.70 г |
| Серин | 0.53 г |
| Тирозин | 0.75 г |
| Треонин | 0.76 г |
| Триптофан | 0.26 г |
| Фенилаланин | 1.25 г |
| Хидроксипролин | 0 г |
| Хистидин | 0.45 г |
| Цистин | 0.19 г |
| Мазнини | 4.07 г |
| Мононенаситени мазнини | 1.24 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.50 г |
| Наситени мазнини | 2.16 г |
| Трансмазнини | 0 г |
| Желязо | 89.80 мг |
| Калий | 2,630 мг |
| Калций | 2,240 мг |
| Магнезий | 711 мг |
| Манган | 9.80 мг |
| Мед | 2.10 мг |
| Натрий | 76 мг |
| Селен | 3 мкг |
| Флуорид | Няма информация |
| Фосфор | 274 мг |
| Цинк | 7.10 мг |
| Холестерол | 0 мг |
| Фитостероли | 106 мг |
| Стигмастероли | Няма информация |
| Кампестероли | Няма информация |
| Бета-ситостероли | Няма информация |
| Алкохол | 0 г |
| Вода | 10.35 г |
| Кофеин | 0 мг |
| Теобромин | 0 мг |
| Пепел | 14.85 г |
