| Фибри | 8 г |
| Нишесте | 4.93 г |
| Захари | 8.41 г |
| Галактоза | 0 г |
| Глюкоза | 4.22 г |
| Захароза | 4.19 г |
| Лактоза | 0 г |
| Малтоза | 0 г |
| Фруктоза | 0 г |
| Бетаин | 1 мг |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.11 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.11 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 13.70 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 61.30 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.12 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.42 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 0 IU |
| Витамин E | 6.30 мг |
| Витамин K1 | 0.50 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма информация |
| Аланин | 0.90 г |
| Аргинин | 2.73 г |
| Аспарагинова киселина | 3.01 г |
| Валин | 0.77 г |
| Глицин | 1.42 г |
| Глутамин | 5.02 г |
| Изолевцин | 0.61 г |
| Левцин | 1.53 г |
| Лизин | 0.67 г |
| Метионин | 0.26 г |
| Пролин | 1.39 г |
| Серин | 1.46 г |
| Тирозин | 0.82 г |
| Треонин | 0.52 г |
| Триптофан | 0.23 г |
| Фенилаланин | 1.19 г |
| Хидроксипролин | Няма информация |
| Хистидин | 0.55 г |
| Цистин | 0.23 г |
| Мазнини | 49.94 г |
| Мононенаситени мазнини | 23.12 г |
| Полиненаситени мазнини | 13.93 г |
| Наситени мазнини | 7.61 г |
| Трансмазнини | Няма информация |
| Желязо | 1.90 мг |
| Калий | 745 мг |
| Калций | 45 мг |
| Магнезий | 160 мг |
| Манган | 1.80 мг |
| Мед | 0.58 мг |
| Натрий | 486 мг |
| Селен | 8.20 мкг |
| Флуорид | 3.10 мкг |
| Фосфор | 319 мг |
| Цинк | 2.79 мг |
| Холестерол | 0 мг |
| Фитостероли | Няма информация |
| Стигмастероли | 11 мг |
| Кампестероли | 15 мг |
| Бета-ситостероли | 77 мг |
| Алкохол | 0 г |
| Вода | 1.14 г |
| Кофеин | 0 мг |
| Теобромин | 0 мг |
| Пепел | 3.29 г |
