| Фибри | 7.40 г |
| Нишесте | 25.67 г |
| Захари | 6.39 г |
| Галактоза | Няма информация |
| Глюкоза | 1.69 г |
| Захароза | 0 г |
| Лактоза | 0.57 г |
| Малтоза | 1.67 г |
| Фруктоза | 2.45 г |
| Бетаин | Няма информация |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.28 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.13 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 4.04 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 22 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.34 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.26 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0 мкг |
| Витамин C | 0.10 мг |
| Витамин D | 0 IU |
| Витамин E | 0.37 мг |
| Витамин K1 | 1.40 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма информация |
| Аланин | 0.34 г |
| Аргинин | 0.49 г |
| Аспарагинова киселина | 0.55 г |
| Валин | 0.40 г |
| Глицин | 0.37 г |
| Глутамин | 2.20 г |
| Изолевцин | 0.32 г |
| Левцин | 0.56 г |
| Лизин | 0.29 г |
| Метионин | 0.14 г |
| Пролин | 0.71 г |
| Серин | 0.38 г |
| Тирозин | 0.24 г |
| Треонин | 0.27 г |
| Триптофан | 0.12 г |
| Фенилаланин | 0.39 г |
| Хидроксипролин | Няма информация |
| Хистидин | 0.20 г |
| Цистин | 0.18 г |
| Мазнини | 4.23 г |
| Мононенаситени мазнини | 0.76 г |
| Полиненаситени мазнини | 1.87 г |
| Наситени мазнини | 0.87 г |
| Трансмазнини | 0 г |
| Желязо | 2.50 мг |
| Калий | 230 мг |
| Калций | 103 мг |
| Магнезий | 78 мг |
| Манган | 2.03 мг |
| Мед | 0.28 мг |
| Натрий | 381 мг |
| Селен | 32.90 мкг |
| Флуорид | Няма информация |
| Фосфор | 228 мг |
| Цинк | 1.70 мг |
| Холестерол | 0 мг |
| Фитостероли | Няма информация |
| Стигмастероли | Няма информация |
| Кампестероли | Няма информация |
| Бета-ситостероли | Няма информация |
| Алкохол | 0 г |
| Вода | 36.94 г |
| Кофеин | 0 мг |
| Теобромин | 0 мг |
| Пепел | 2.13 г |