Картофи Червеникавокафяви, небелени, печени - хранителна стойност, енергийно съдържание

100 г съдържат:
97 килокалории
2.63 г протеин
21.44 г въглехидрати
0.13 г мазнини


Въглехидрати

Фибри 2.30 г
Нишесте 17.45 г
Захари 1.08 г
Галактоза 0 г
Глюкоза 0.37 г
Захароза 0.39 г
Лактоза 0 г
Малтоза 0 г
Фруктоза 0.32 г

Витамини

Бетаин 0.20 мг
Витамин A 10 IU
Витамин B1 (Тиамин) 0.07 мг
Витамин B2 (Рибофлавин) 0.05 мг
Витамин B3 (Ниацин) 1.35 мг
Витамин B4 (Холин) 15 мг
Витамин B5 (Пантотенова киселина) 0.38 мг
Витамин B6 (Пиридоксин) 0.35 мг
Витамин B9 (Фолиева киселина) 0 мкг
Витамин B12 (Кобалкамин) 0 мкг
Витамин C 8.30 мг
Витамин D 0 IU
Витамин E 0.07 мг
Витамин K1 2 мкг
Витамин K2 (MK04) Няма информация

Аминокиселини

Аланин 0.08 г
Аргинин 0.13 г
Аспарагинова киселина 0.62 г
Валин 0.13 г
Глицин 0.07 г
Глутамин 0.45 г
Изолевцин 0.09 г
Левцин 0.13 г
Лизин 0.14 г
Метионин 0.04 г
Пролин 0.08 г
Серин 0.10 г
Тирозин 0.06 г
Треонин 0.09 г
Триптофан 0.03 г
Фенилаланин 0.10 г
Хидроксипролин Няма информация
Хистидин 0.04 г
Цистин 0.03 г

Мазнини

Мазнини 0.13 г
    Мононенаситени мазнини 0 г
    Полиненаситени мазнини 0.06 г
    Наситени мазнини 0.03 г
    Трансмазнини Няма информация

Минерали

Желязо 1.07 мг
Калий 550 мг
Калций 18 мг
Магнезий 30 мг
Манган 0.23 мг
Мед 0.11 мг
Натрий 14 мг
Селен 0.50 мкг
Флуорид 45.20 мкг
Фосфор 71 мг
Цинк 0.35 мг

Стероли

Холестерол 0 мг
Фитостероли Няма информация
Стигмастероли Няма информация
Кампестероли Няма информация
Бета-ситостероли Няма информация

Още

Алкохол 0 г
Вода 74.45 г
Кофеин 0 мг
Теобромин 0 мг
Пепел 1.35 г