| Фибри | 6.60 г |
| Нишесте | 70.60 г |
| Захари | 3.36 г |
| Галактоза | 0 г |
| Глюкоза | 0.89 г |
| Захароза | 0.99 г |
| Лактоза | 0 г |
| Малтоза | 0.50 г |
| Фруктоза | 0.98 г |
| Бетаин | Няма информация |
| Витамин A | 11 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.99 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.11 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 6.26 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 54.90 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 2.08 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.75 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0 мкг |
| Витамин C | 81 мг |
| Витамин D | 0 IU |
| Витамин E | 0.03 мг |
| Витамин K1 | 8.70 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма информация |
| Аланин | 0.29 г |
| Аргинин | 0.43 г |
| Аспарагинова киселина | 1.86 г |
| Валин | 0.43 г |
| Глицин | 0.24 г |
| Глутамин | 1.42 г |
| Изолевцин | 0.27 г |
| Левцин | 0.43 г |
| Лизин | 0.46 г |
| Метионин | 0.13 г |
| Пролин | 0.28 г |
| Серин | 0.32 г |
| Тирозин | 0.23 г |
| Треонин | 0.27 г |
| Триптофан | 0.08 г |
| Фенилаланин | 0.49 г |
| Хидроксипролин | 0 г |
| Хистидин | 0.15 г |
| Цистин | 0.11 г |
| Мазнини | 0.41 г |
| Мононенаситени мазнини | 0.01 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.14 г |
| Наситени мазнини | 0.17 г |
| Трансмазнини | Няма информация |
| Желязо | 1.21 мг |
| Калий | 1,098 мг |
| Калций | 27 мг |
| Магнезий | 66 мг |
| Манган | 0.16 мг |
| Мед | 0.16 мг |
| Натрий | 104 мг |
| Селен | 13.40 мкг |
| Флуорид | Няма информация |
| Фосфор | 156 мг |
| Цинк | 0.70 мг |
| Холестерол | 0 мг |
| Фитостероли | Няма информация |
| Стигмастероли | Няма информация |
| Кампестероли | Няма информация |
| Бета-ситостероли | Няма информация |
| Алкохол | 0 г |
| Вода | 6.58 г |
| Кофеин | 0 мг |
| Теобромин | 0 мг |
| Пепел | 3.50 г |