| Фибри | 10.80 г |
| Нишесте | 47.62 г |
| Захари | Няма информация |
| Галактоза | Няма информация |
| Глюкоза | Няма информация |
| Захароза | Няма информация |
| Лактоза | Няма информация |
| Малтоза | Няма информация |
| Фруктоза | Няма информация |
| Бетаин | Няма информация |
| Витамин A | 58 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.51 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.11 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 1.50 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма информация |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.35 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.40 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0 мкг |
| Витамин C | 1.70 мг |
| Витамин D | 0 IU |
| Витамин E | Няма информация |
| Витамин K1 | Няма информация |
| Витамин K2 (MK04) | Няма информация |
| Аланин | 1.04 г |
| Аргинин | 1.93 г |
| Аспарагинова киселина | 2.76 г |
| Валин | 1.24 г |
| Глицин | 1.01 г |
| Глутамин | 3.87 г |
| Изолевцин | 1.08 г |
| Левцин | 1.81 г |
| Лизин | 1.74 г |
| Метионин | 0.21 г |
| Пролин | 1.04 г |
| Серин | 1.15 г |
| Тирозин | 0.67 г |
| Треонин | 0.90 г |
| Триптофан | 0.22 г |
| Фенилаланин | 1.23 г |
| Хидроксипролин | Няма информация |
| Хистидин | 0.70 г |
| Цистин | 0.33 г |
| Мазнини | 2.17 г |
| Мононенаситени мазнини | 0.50 г |
| Полиненаситени мазнини | 1.14 г |
| Наситени мазнини | 0.38 г |
| Трансмазнини | Няма информация |
| Желязо | 7.39 мг |
| Калий | 668 мг |
| Калций | 48 мг |
| Магнезий | 59 мг |
| Манган | 1.72 мг |
| Мед | 1.30 мг |
| Натрий | 7 мг |
| Селен | 0 мкг |
| Флуорид | Няма информация |
| Фосфор | 294 мг |
| Цинк | 3.60 мг |
| Холестерол | 0 мг |
| Фитостероли | 57 мг |
| Стигмастероли | 4 мг |
| Кампестероли | 6 мг |
| Бета-ситостероли | 47 мг |
| Алкохол | Няма информация |
| Вода | 7.82 г |
| Кофеин | Няма информация |
| Теобромин | Няма информация |
| Пепел | 3 г |
