| Фибри | 8.60 г |
| Нишесте | 1.05 г |
| Захари | 4.57 г |
| Галактоза | Няма информация |
| Глюкоза | 0.07 г |
| Захароза | 4.43 г |
| Лактоза | 0 г |
| Малтоза | 0 г |
| Фруктоза | 0.07 г |
| Бетаин | Няма информация |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 1.20 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.16 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 2.47 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма информация |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.76 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.28 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0 мкг |
| Витамин C | 1.20 мг |
| Витамин D | 0 IU |
| Витамин E | 0.54 мг |
| Витамин K1 | Няма информация |
| Витамин K2 (MK04) | Няма информация |
| Аланин | 0.39 г |
| Аргинин | 1.40 г |
| Аспарагинова киселина | 1.10 г |
| Валин | 0.36 г |
| Глицин | 0.45 г |
| Глутамин | 2.27 г |
| Изолевцин | 0.31 г |
| Левцин | 0.60 г |
| Лизин | 0.02 г |
| Метионин | 0.02 г |
| Пролин | 0.47 г |
| Серин | 0.42 г |
| Тирозин | 0.51 г |
| Треонин | 0.37 г |
| Триптофан | 0.07 г |
| Фенилаланин | 0.67 г |
| Хидроксипролин | Няма информация |
| Хистидин | 0.20 г |
| Цистин | 0.01 г |
| Мазнини | 75.77 г |
| Мононенаситени мазнини | 58.88 г |
| Полиненаситени мазнини | 1.50 г |
| Наситени мазнини | 12.06 г |
| Трансмазнини | Няма информация |
| Желязо | 3.69 мг |
| Калий | 368 мг |
| Калций | 85 мг |
| Магнезий | 130 мг |
| Манган | 4.13 мг |
| Мед | 0.76 мг |
| Натрий | 5 мг |
| Селен | 3.60 мкг |
| Флуорид | Няма информация |
| Фосфор | 188 мг |
| Цинк | 1.30 мг |
| Холестерол | 0 мг |
| Фитостероли | 116 мг |
| Стигмастероли | 0 мг |
| Кампестероли | 8 мг |
| Бета-ситостероли | 108 мг |
| Алкохол | 0 г |
| Вода | 1.36 г |
| Кофеин | 0 мг |
| Теобромин | 0 мг |
| Пепел | 1.14 г |
