| Фибри | 42.80 г |
| Нишесте | Няма информация |
| Захари | 0.41 г |
| Галактоза | Няма информация |
| Глюкоза | Няма информация |
| Захароза | Няма информация |
| Лактоза | Няма информация |
| Малтоза | Няма информация |
| Фруктоза | Няма информация |
| Бетаин | Няма информация |
| Витамин A | 9 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.52 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.58 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 13.58 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 74.40 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 2.18 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 1.30 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 0 IU |
| Витамин E | 1.49 мг |
| Витамин K1 | 1.90 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма информация |
| Аланин | 0.77 г |
| Аргинин | 1.09 г |
| Аспарагинова киселина | 1.13 г |
| Валин | 0.73 г |
| Глицин | 0.90 г |
| Глутамин | 2.87 г |
| Изолевцин | 0.49 г |
| Левцин | 0.93 г |
| Лизин | 0.60 г |
| Метионин | 0.23 г |
| Пролин | 0.88 г |
| Серин | 0.68 г |
| Тирозин | 0.44 г |
| Треонин | 0.50 г |
| Триптофан | 0.28 г |
| Фенилаланин | 0.60 г |
| Хидроксипролин | Няма информация |
| Хистидин | 0.43 г |
| Цистин | 0.37 г |
| Мазнини | 4.25 г |
| Мононенаситени мазнини | 0.64 г |
| Полиненаситени мазнини | 2.21 г |
| Наситени мазнини | 0.63 г |
| Трансмазнини | Няма информация |
| Желязо | 10.57 мг |
| Калий | 1,182 мг |
| Калций | 73 мг |
| Магнезий | 611 мг |
| Манган | 11.50 мг |
| Мед | 1 мг |
| Натрий | 2 мг |
| Селен | 77.60 мкг |
| Флуорид | Няма информация |
| Фосфор | 1,013 мг |
| Цинк | 7.27 мг |
| Холестерол | 0 мг |
| Фитостероли | Няма информация |
| Стигмастероли | Няма информация |
| Кампестероли | Няма информация |
| Бета-ситостероли | Няма информация |
| Алкохол | 0 г |
| Вода | 9.89 г |
| Кофеин | 0 мг |
| Теобромин | 0 мг |
| Пепел | 5.79 г |