Пуешко Бяло месо без кожа, сурово - хранителна стойност, енергийно съдържание

100 г съдържат:
114 килокалории
23.66 г протеин
0.14 г въглехидрати
1.48 г мазнини


Въглехидрати

Фибри 0 г
Нишесте 0.09 г
Захари 0.05 г
Галактоза 0 г
Глюкоза 0 г
Захароза 0.05 г
Лактоза 0 г
Малтоза 0 г
Фруктоза 0 г

Витамини

Бетаин 2.70 мг
Витамин A 20 IU
Витамин B1 (Тиамин) 0.04 мг
Витамин B2 (Рибофлавин) 0.15 мг
Витамин B3 (Ниацин) 9.92 мг
Витамин B4 (Холин) 53 мг
Витамин B5 (Пантотенова киселина) 0.78 мг
Витамин B6 (Пиридоксин) 0.81 мг
Витамин B9 (Фолиева киселина) 0 мкг
Витамин B12 (Кобалкамин) 0.63 мкг
Витамин C 0 мг
Витамин D 5 IU
Витамин E 0.06 мг
Витамин K1 0 мкг
Витамин K2 (MK04) Няма информация

Аминокиселини

Аланин 1.28 г
Аргинин 1.34 г
Аспарагинова киселина 1.89 г
Валин 0.76 г
Глицин 1.01 г
Глутамин 3.21 г
Изолевцин 0.68 г
Левцин 1.64 г
Лизин 1.95 г
Метионин 0.62 г
Пролин 1.28 г
Серин 0.94 г
Тирозин 0.70 г
Треонин 0.86 г
Триптофан 0.25 г
Фенилаланин 0.76 г
Хидроксипролин 0.11 г
Хистидин 0.64 г
Цистин 0.22 г

Мазнини

Мазнини 1.48 г
    Мононенаситени мазнини 0.26 г
    Полиненаситени мазнини 0.26 г
    Наситени мазнини 0.29 г
    Трансмазнини 0.01 г

Минерали

Желязо 0.73 мг
Калий 242 мг
Калций 11 мг
Магнезий 28 мг
Манган 0.01 мг
Мед 0.07 мг
Натрий 113 мг
Селен 22.70 мкг
Флуорид Няма информация
Фосфор 201 мг
Цинк 1.28 мг

Стероли

Холестерол 57 мг
Фитостероли Няма информация
Стигмастероли Няма информация
Кампестероли Няма информация
Бета-ситостероли Няма информация

Още

Алкохол 0 г
Вода 74.89 г
Кофеин 0 мг
Теобромин 0 мг
Пепел 1.04 г