| Фибри | 3.20 г |
| Нишесте | 62.45 г |
| Захари | 2.67 г |
| Галактоза | 0 г |
| Глюкоза | 0.12 г |
| Захароза | 0.48 г |
| Лактоза | 0 г |
| Малтоза | 1.96 г |
| Фруктоза | 0.11 г |
| Бетаин | 142.40 мг |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.89 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.40 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 7.18 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 15.10 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.43 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.14 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 219 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 0 IU |
| Витамин E | 0.11 мг |
| Витамин K1 | 0.10 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма информация |
| Аланин | 0.44 г |
| Аргинин | 0.47 г |
| Аспарагинова киселина | 0.62 г |
| Валин | 0.59 г |
| Глицин | 0.44 г |
| Глутамин | 4.60 г |
| Изолевцин | 0.51 г |
| Левцин | 0.99 г |
| Лизин | 0.30 г |
| Метионин | 0.15 г |
| Пролин | 1.57 г |
| Серин | 0.62 г |
| Тирозин | 0.24 г |
| Треонин | 0.46 г |
| Триптофан | 0.19 г |
| Фенилаланин | 0.67 г |
| Хидроксипролин | 0 г |
| Хистидин | 0.30 г |
| Цистин | 0.26 г |
| Мазнини | 1.51 г |
| Мононенаситени мазнини | 0.17 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.56 г |
| Наситени мазнини | 0.28 г |
| Трансмазнини | 0 г |
| Желязо | 3.30 мг |
| Калий | 223 мг |
| Калций | 21 мг |
| Магнезий | 53 мг |
| Манган | 0.92 мг |
| Мед | 0.29 мг |
| Натрий | 6 мг |
| Селен | 63.20 мкг |
| Флуорид | 18 мкг |
| Фосфор | 189 мг |
| Цинк | 1.41 мг |
| Холестерол | 0 мг |
| Фитостероли | Няма информация |
| Стигмастероли | Няма информация |
| Кампестероли | Няма информация |
| Бета-ситостероли | Няма информация |
| Алкохол | 0 г |
| Вода | 9.90 г |
| Кофеин | 0 мг |
| Теобромин | 0 мг |
| Пепел | 0.88 г |
