| Фибри | 14.10 г |
| Нишесте | Няма информация |
| Захари | 3.39 г |
| Галактоза | 0.19 г |
| Глюкоза | 1.22 г |
| Захароза | 0.20 г |
| Лактоза | 0 г |
| Малтоза | 0 г |
| Фруктоза | 1.78 г |
| Бетаин | 3.40 мг |
| Витамин A | 30 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.05 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.17 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 9.62 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 41.20 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.48 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.63 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0 мкг |
| Витамин C | 0.70 мг |
| Витамин D | 0 IU |
| Витамин E | 0 мг |
| Витамин K1 | 0.80 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма информация |
| Аланин | 0.27 г |
| Аргинин | 0.71 г |
| Аспарагинова киселина | 1.39 г |
| Валин | 0.41 г |
| Глицин | 0.50 г |
| Глутамин | 0.79 г |
| Изолевцин | 0.34 г |
| Левцин | 0.51 г |
| Лизин | 0.24 г |
| Метионин | 0.09 г |
| Пролин | 0.33 г |
| Серин | 0.25 г |
| Тирозин | 0.24 г |
| Треонин | 0.29 г |
| Триптофан | 0.15 г |
| Фенилаланин | 0.31 г |
| Хидроксипролин | 0 г |
| Хистидин | 0.20 г |
| Цистин | 0.10 г |
| Мазнини | 4.24 г |
| Мононенаситени мазнини | 0.48 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.93 г |
| Наситени мазнини | 2.60 г |
| Трансмазнини | 0 г |
| Желязо | 19.80 мг |
| Калий | 1,320 мг |
| Калций | 114 мг |
| Магнезий | 214 мг |
| Манган | 33.30 мг |
| Мед | 0.48 мг |
| Натрий | 27 мг |
| Селен | 55.80 мкг |
| Флуорид | Няма информация |
| Фосфор | 168 мг |
| Цинк | 3.64 мг |
| Холестерол | 0 мг |
| Фитостероли | 83 мг |
| Стигмастероли | Няма информация |
| Кампестероли | Няма информация |
| Бета-ситостероли | Няма информация |
| Алкохол | 0 г |
| Вода | 9.94 г |
| Кофеин | 0 мг |
| Теобромин | 0 мг |
| Пепел | 5.22 г |
